Mattilsetning smaksduft cas 5949-05-3 Rhodinal Citronellal Oil
applikasjon
Parfyme
Daglig kjemisk industri
Beskrivelse
Citronellal er en monoterpenoid, hovedkomponenten i citronellaolje som gir den sin karakteristiske sitronaroma.Det har en rolle som en metabolitt og et soppdrepende middel.Det er et monoterpenoid og et aldehyd.
Citronellal er et hovedisolat i destillerte oljer fra plantene Cymbopogon (unntatt C. citratus, kulinarisk sitrongress), sitronduftende tyggegummi og sitronduftende teatree.(S)-(−)-enantiomeren av citronellal utgjør opptil 80 % av oljen fra kaffirlimeblader og er forbindelsen som er ansvarlig for dens karakteristiske aroma.
Citronellal har insektavstøtende egenskaper, og forskning viser høy avstøtende effektivitet mot mygg. En annen forskning viser at citronellal har sterke antifungale egenskaper.
På grunn av sin sterke aroma og ustabile kjemiske egenskaper, brukes citronellal kun i en liten mengde kosmetikk som lavgradige syriner og liljekonvaller og myggavvisende dufter.Citronellal brukes hovedsakelig i såpe og kosmetiske smaksformuleringer, doseringen er mindre enn 10%.IFRA har ingen restriksjoner.For tiden er mengden citronelloaldehyd som brukes direkte som parfyme i Kina ikke for stor.En stor mengde citronelloaldehyd brukes i syntesen av hydroksyl citronelloaldehyd og levomentol og andre krydder med bredere bruksområder.
Spesifikasjon
| Varer | Standarder | Resultater |
| Tegn | Gul væske med en sterk sitrus-, citronella- og rosearoma | Utdannet |
| Molekylær vekt | 154,25 | Utdannet |
| Molekylær formel | C10H18O | Utdannet |
| Relativ tetthet (20/20 ℃） | 0,8500-0,8600 | Utdannet |
| Brytningsindeks (20 ℃) | 1.446-1.456 | Utdannet |
| Flammepunkt | 169°F | Utdannet |
| Assay | Citronellal≥96 % | Utdannet |
Fordeler og funksjoner
Citronellal brukes til matsmak, tilberedning av sitrusfrukter og kirsebærsmaker, citronellal brukes også som en modulering og lav såpesmak, duft råvarer for andre.Citronellal kan brukes i syntesen av mentol.
applikasjoner
Brukes som fikseringsmiddel, koordineringsmiddel og justeringsmiddel for kosmetiske smaker.
Brukes som smaksstoff for drikke og mat.
Hovedsakelig brukt til syntese av citronella alkohol, hydroksitronella aldehyd, mentol og andre råvarer.
Brukt for tilberedning av essens, med en sterk sitron, citronella rose som aroma.
Brukt som en deodorant, koordinerende middel og variabel, mye brukt i kosmetikk essens;
